Echange de livres - Cuisine et Vins : "Universitaire"
Résultats 1-12 sur 12.
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d'info
La cuisine d'Istanbul au XIXe siècle
2015 - Özge Samancı
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d'info
De la goutte au Calvados
2015 - Sylvie Pelle...
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d'info
La construction des territoires du Champagne
2013 - Serge Wolikow
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d'info
L' assiette du touriste
2013 - Jean-Yves An...
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d'info
De la vigne en Champagne au vin de Champagne
2013 - Patrick Demouy
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d'info
Parler vin
2012 - Rachel Recki...
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d'info
Terroirs et marchés des vins dans un siècle de crises
2012 - Geneviève Ga...
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d'info
Le luxe alimentaire
2012 - Vincent Marc...
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d'info
Vignobles et vins de Rioja
2011 - Joël Brémond
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d'info
Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanité
2011 - Jean-Pierre ...
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d'info
Le cognac
2011 - Gilles Bernard
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d'info
La pomme de terre, de la Renaissance au XXIe siècle
2011 - Marc de Ferr...