Structure des aliments et effets nutritionnels
Mis en ligne le 07/11/2018
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Comme neuf
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| Auteur(s) : | Anthony Fardet, Isabelle Souchon, Didier Dupont |
|---|---|
| Collection : | Synthèses |
| Editeur : | Éd. Quae (FR Versailles) |
| Cette édition : | 2013 |
| Prix neuf : | 40.0 EUR |
| Code-barres : | 9782759220120 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (461 p.) |
| Autre : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |