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| Auteur(s) : | Michel Roux |
|---|---|
| Editeur : | Solar (FR Paris) |
| Cette édition : | 1997 |
| Prix neuf : | 24.384 EUR |
| Code-barres : | 9782263025884 |
| Dimensions : | 27 cm |
| Volume : | 176 p. |
| Autre : | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Titre original : | Sauces |
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| Auteur(s) : | Michel Roux |
|---|---|
| Editeur : | Solar (FR Paris) |
| Cette édition : | 1997 |
| Prix neuf : | 24.384 EUR |
| Code-barres : | 9782263025884 |
| Dimensions : | 27 cm |
| Volume : | 176 p. |
| Autre : | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Titre original : | Sauces |