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| Auteur(s) : | Luca Invernizzi Tettoni, Don J. Cohn, Carole Coen-Préat |
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| Collection : | Tables du monde |
| Editeur : | les Éd. du Pacifique (FR Paris) |
| Cette édition : | 1999 |
| Sous-titre : | recettes originales de l'Empire du milieu |
| Prix neuf : | 15.0 EUR |
| Code-barres : | 9782878680249 |
| Dimensions : | 21 x 23 cm |
| Volume : | 132 p. |
| Autre : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |