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| Auteur(s) : | Isabelle Bruet |
|---|---|
| Collection : | Guide des savoirs |
| Editeur : | Savoirs de terroirs (FR Saint-Julien-du-Serre) |
| Cette édition : | 2007 |
| Sous-titre : | une approche ethnobotanique de quelques épices connues, tombées dans l'oubli ou mal connues |
| Prix neuf : | 34.0 EUR |
| Code-barres : | 9782952094726 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (343 p.) |
| Autre : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. |