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| Auteur(s) : | Jean-Pierre Henri Azéma |
|---|---|
| Collection : | Collection Nature, technique et patrimoine |
| Editeur : | Éd. Ibis press (FR Paris) |
| Cette édition : | 2007 |
| Sous-titre : | produits agricoles transformés à la meule de pierre |
| Prix neuf : | 44.0 EUR |
| Code-barres : | 9782910728625 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (243 p.) |
| Autre : | ill. en noir. et en coul., couv. ill. en coul. |