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| Auteur(s) : | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes |
|---|---|
| Collection : | Monographie |
| Editeur : | CTIFL (FR [Paris]) |
| Cette édition : | 2012 |
| Prix neuf : | 60.0 EUR |
| Code-barres : | 9782879113111 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (567 p.) |
| Autre : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |