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| Auteur(s) : | Hilaire Walden |
|---|---|
| Editeur : | First éd. (FR Paris) |
| Cette édition : | 2003 |
| Sous-titre : | confitures, conserves, marinades, fumaison, congélation de plats cuisinés, salage, cristallisation, dessiccation |
| Prix neuf : | 19.89 EUR |
| Code-barres : | 9782876917859 |
| Dimensions : | 25 cm |
| Volume : | 159 p. |
| Autre : | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Titre original : | Perfect preserves |