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| Auteur(s) : | Éric Varlet |
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| Collection : | Les carnets du goût |
| Editeur : | Sang de la Terre (FR Paris) |
| Cette édition : | 2008 |
| Sous-titre : | comestibles et toxiques |
| Prix neuf : | 25.0 EUR |
| Code-barres : | 9782869851894 |
| Dimensions : | 23 cm |
| Volume : | 1 vol. (254 p.) |
| Autre : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |