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| Auteur(s) : | Danièle Ribier, Nolwenn Marquer, Centre technique de coopération agricole et rurale |
|---|---|
| Collection : | Réussir dans l'agroalimentaire |
| Editeur : | Gret (FR Paris) |
| Cette édition : | 2005 |
| Prix neuf : | 30.0 EUR |
| Code-barres : | 9782868441591 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (277 p.) |
| Autre : | ill., couv. ill. en coul. |
| Titre original : | Setting up and running a small food business |