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| Auteur(s) : | Union des ingénieurs hospitaliers en restauration |
|---|---|
| Editeur : | Presses de l'École des hautes études en santé publique (FR Rennes) |
| Cette édition : | 2008 |
| Sous-titre : | guide pour un service hôtelier adapté aux patients en fin de vie dans les établissements de santé |
| Prix neuf : | 24.0 EUR |
| Code-barres : | 9782859529819 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (88 p.) |
| Autre : | ill. en coul., couv. ill. en coul. |