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| Auteur(s) : | Brian Glover |
|---|---|
| Editeur : | Manise (CH [Genève]) |
| Cette édition : | 2002 |
| Sous-titre : | pour tout savoir sur l'oignon, l'ail, le poireau, la ciboule, l'échalote et la ciboulette |
| Prix neuf : | 28.0 EUR |
| Code-barres : | 9782841981939 |
| Dimensions : | 31 cm |
| Volume : | 256 p. |
| Autre : | ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. |
| Titre original : | Onion : the essential cook's guide to onions, garlic, leeks, spring onions, shallot and chives |