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| Auteur(s) : | Marie-France Chauvirey |
|---|---|
| Collection : | [ Cuisines des pays de France] |
| Editeur : | Éd. "Sud-Ouest" (FR [Bordeaux]) |
| Cette édition : | 2013 |
| Sous-titre : | poché, mollet, cocotte, en soufflé |
| Prix neuf : | 5.6 EUR |
| Code-barres : | 9782817702421 |
| Dimensions : | 19 cm |
| Volume : | 1 vol. (124 p.) |
| Autre : | ill. en coul., couv. ill. en coul. |