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| Auteur(s) : | Vincent Joineau |
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| Collection : | Histoire des techniques |
| Editeur : | Classiques Garnier (FR Paris) |
| Cette édition : | 2014 |
| Sous-titre : | les moulins de l'Entre-Deux-Mers bordelais, XIe-XVIIIe siècle |
| Prix neuf : | 57.0 EUR |
| Code-barres : | 9782812428661 |
| Dimensions : | 22 cm |
| Volume : | 1 vol. (679 p.) |
| Autre : | ill. |