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| Auteur(s) : | Florence Strigler |
|---|---|
| Collection : | Hommes et sociétés |
| Editeur : | Éd. Karthala (FR Paris) |
| Cette édition : | 2011 |
| Sous-titre : | cuisine, recettes et traditions au Laos et en France |
| Prix neuf : | 29.0 EUR |
| Code-barres : | 9782811105150 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (356 p.-[16] p. de pl.) |
| Autre : | ill. en noir et coul., couv. ill. |