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| Auteur(s) : | Michel Barel |
|---|---|
| Collection : | Savoir-faire |
| Editeur : | Éd. Quae (FR Versailles) |
| Cette édition : | 2013 |
| Sous-titre : | l'impact du traitement post-récolte |
| Prix neuf : | 32.0 EUR |
| Code-barres : | 9782759220526 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (X-91 p.) |
| Autre : | ill. en coul., couv. ill. en coul. |