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| Auteur(s) : | José Muchnik, Christine de Sainte Marie |
|---|---|
| Collection : | Update sciences & technologies |
| Editeur : | Éd. Quae (FR Versailles) |
| Cette édition : | 2010 |
| Sous-titre : | techniques, vivres et territoires |
| Prix neuf : | 37.0 EUR |
| Code-barres : | 9782759205004 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (314 p.) |
| Autre : | ill., couv. ill. |