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| Auteur(s) : | Jean-François Mallet |
|---|---|
| Collection : | [Le verre et l'assiette] |
| Editeur : | Glénat (FR Grenoble) |
| Cette édition : | 2009 |
| Sous-titre : | histoire et recettes gourmandes |
| Prix neuf : | 39.0 EUR |
| Code-barres : | 9782723473194 |
| Dimensions : | 32 cm |
| Volume : | 1 vol. (158 p.) |
| Autre : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |