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| Auteur(s) : | Jean-Paul Lacombe, François Mailhes |
|---|---|
| Editeur : | Glénat (FR Grenoble) |
| Cette édition : | 2004 |
| Sous-titre : | 100 ans de cuisine lyonnaise |
| Prix neuf : | 45.0 EUR |
| Code-barres : | 9782723450058 |
| Dimensions : | 30 cm |
| Volume : | 247 p. |
| Autre : | ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. |