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| Auteur(s) : | Marie-Laure Tombini |
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| Collection : | Devenez un pro de la pâtisserie |
| Editeur : | Mango (FR [Paris]) |
| Cette édition : | 2015 |
| Sous-titre : | toutes les techniques en pas à pas pour se perfectionner |
| Prix neuf : | 12.95 EUR |
| Code-barres : | 9782317005855 |
| Dimensions : | 25 cm |
| Volume : | 1 vol. (127 p.) |
| Autre : | ill. en coul. |