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| Auteur(s) : | Anne de Loisy |
|---|---|
| Collection : | Documents |
| Editeur : | Presses de la Cité (FR [Paris]) |
| Cette édition : | 2015 |
| Sous-titre : | quand l'industrie de la viande nous mène en barquette |
| Prix neuf : | 19.5 EUR |
| Code-barres : | 9782258102118 |
| Dimensions : | 24 cm |
| Volume : | 1 vol. (466 p.) |