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| Auteur(s) : | Jean-Pierre Poulain |
|---|---|
| Collection : | Quadrige |
| Editeur : | PUF (FR Paris) |
| Cette édition : | 2005 |
| Sous-titre : | les mangeurs et l'espace social alimentaire |
| Prix neuf : | 13.0 EUR |
| Code-barres : | 9782130551720 |
| Dimensions : | 19 cm |
| Volume : | 1 vol. (287 p.) |