Chargement...
| Auteur(s) : | Jean-François Mallet, Emmanuelle Jary |
|---|---|
| Collection : | Encyclopédie des produits & des métiers de bouche |
| Editeur : | Hachette cuisine (FR Paris) |
| Cette édition : | 2015 |
| Prix neuf : | 35.0 EUR |
| Code-barres : | 9782011776051 |
| Dimensions : | 29 cm |
| Volume : | 1 vol. (286 p.) |
| Autre : | ill. en coul. |